تور ژاپن | بهترین غذا های ژاپن - فصل سفر

5 سال قبل | تور ژاپن | بهترین غذا های ژاپن - فصل سفر
نام آگهی دهنده :
اگهی منقضی شده است
ایمیل :
oghost.ir@gmail.com
موبایل :
آگهی منقضی شده است
موقعیت :
تهران
نشانی:
آگهی منقضی شده است
ایجاد آگهی :
5 سال قبل
تور ژاپن | بهترین غذا های ژاپن - فصل سفر
Snowy Mountains
توضیحات

خوش طعم ترین و رنگارنگ ترین غذاها را در سفر به ژاپن بچشید و تجربه کنید.
شهر توکیو و غذاهای سنتی
تست غذاهای سنتی شهر ها و کشورهای مختلف خود به تنهایی میتواند منبع جذب گردشگر برای مکانهای دیدنی جهان باشد. توکیو نیز از این امر مستثنی نیست با این تفاوت که در زمینه تغذیه بیشترین و جذابترین تنوع غذایی را به گردشگران ارائه می دهد و همین امر باعث شده محبوبیت زیادی بین توریستهای دنیا پیدا کند.
با ما در این نوشته همراه باشید تا شما را در عالم مجازی با طعم های دلچسب غذاهای محلی ژاپن آشنا کنیم.
1. غذای لذیذ و معروف سوشی (Sushi)

سوشی غذایی است ساده ولی با طعم دلپذیر و متفاوت تهیه می شود و جزو غذاهای لوکس محسوب می شود .غذایی مخلوط شده از برنج با غذاهای دریایی و سرکه است به این ترتیب است که برنج پخته شده را در جلبک یا ماهی خام فشرده میکنند که این نوع طبخ نیاز به ظرافت آشپزی دارد تا آماده می‌شود. البته تناول این غذا بستگی به ذائقه شما دارد که آیا به خوردن ماهی خام علاقه دارید؟ سوشی تنوع طبخ دارد و به فکر ذائقه همه مردم هست یکی از این نوع ها سرشته شده ی آن به نام ناره-زوشی می باشد . معروفترین و پرطرفدارترین نوع سوشی دو نوع نیگیریزوشی و تماکیزوشی هستند. کسانی که تمایلی به خوردن ماهی خام ندارند، مواد اولیه ی مانند میگو را آب پز و مارماهی را گریل شده استفاده می کنند.
در کل باید اضافه کنم که سوشی یکی از غذاهای معروف و پرطرفدار رستورانهای توکیو می باشد که امروزه در برخی کشورها نیز تهیه و سرو می شود.
مطلب 2
2. نودل خوشمزه سوبا (Soba)
غذای خوشمزه سوبا به صورت دائمی روزانه سرو می شود زیرا یکی از غذاهای محلی و معروف ژاپن محسوب می شود . سوبا رشته فرنگی است که از آرد گندم سیاه و آب و کمی نمک تهیه می شود و بدون گلوتن است، رشته فرنگی Soba یا با سس فراوان، و یا در سوپ داغ به عنوان یک سوپ رشته فرنگی استفاده می کنند. در واقع سوبا نوعی نودل گندم است که به‌صورت گرم و سرد تهیه می‌شود. هر چند این غذا در بیشتر کشورها گرم سرو می شود، ولی شما سعی کنید در سفر به توکیو این غذا را به‌صورت سرد میل کنید.

3. کیک شکلاتی تایاکی (Taiyaki)
تایاکی یک کیک شکلاتی ژاپنی است و یک میان ‌وعده‌ عالی برای جذب گردشگران که در هر جای شهر یافت می‌شوند. ساخته شده از خمیر لوبیا قرمز است که از لوبیای آزیو شیرین نیز استفاده شده است. در زمان گذشته داخل تایاکی‌های ماهی شکل، از خمیر لوبیا قرمز یا آنکو پر می‌شدند، اما امروزه با هر نوع شکلات و ماده شیرینی در عطر و طعم‌های مختلف پر و تهیه می‌شوند.
Taiyaki با استفاده از پنکیک معمولی یا خمیر وفل نیز ساخته می شود . خمیر داخل قالبی به شکل ماهی ریخته می شود. سپس در قالب بسته می شود. تا در حین پخت هر دو طرف شیرینی قهوه ای طلایی شود.
این شیرینی خوشمزه و دلچسب در سراسر ژاپن، به ویژه در فروشگاههای مواد غذایی سوپر مارکت ها و جشنواره های ژاپنی (祭 matsuri) یافت می شود. کیک های ضخیم گرد و همچنین حاوی خمیر بادام زمینی شیرین آزیو یا خرد شده است.


http://faslsafar.com