از مشخصات فنی دستگاه بسته بندی گز می توان به موارد زیر اشاره نمود :
تنظیم حرارت ماشین بسته بندی به صورت ترموستات pid می باشد
تعداد و نوع نیروی محرکه: سه موتوره servo
تعداد فک: 2 فک و 4 فک
روش بسته بندی: متریک اتوماتیک
قابلیت حالت سلفون: ساده، رگباری و خالدار